Artikel Nr: 23.122.2
Ein süsser Spaziergang durch Paris nach einem morgendlichen Regen, umgeben von den Düften der Boulangerien.
Grano erzählt die Geschichte eines schimmernden, fast schwebenden Paris nach dem Regen. Die Trottoirs glänzen im goldenen Licht, und die Luft trägt neben dem typischen Duft von frischem Regen auch einen gedämpften, bezaubernden Geruch: den der Boulangerien.
Während man geht, steigt der Duft von rohem Teig auf, der langsam zu backen beginnt, von schmelzender Butter, von Brot, dessen Aroma selbst die geschäftige Stadt überstrahlt. Eine dichte, warme Luft, die einen verlangsamt, tief durchatmen lässt und dazu bringt, die Nase zu heben.
Während die Feuchtigkeit verfliegt, ist das Brot bereit: knusprig, duftend, tröstlich und intensiv.
Kopfnoten:
Zitrusfrüchte (Bergamotte, Zitrone), Pfefferminze, frisches Gras
Herznoten:
Teig, weisse Blüten, feuchte Erde, Vetiver
Basisnoten:
Brot, Sandelholz, Gourmand-Akkord